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Organizzato dalla naturopata Patrizia Pellegrini, presidente dell’Associazione Tone l’evento vede il patrocinio del Comune di Manziana e la collaborazione di Croce Rossa Italiana e Università Agraria di Manziana.
Ad ingresso gratuito, con degustazione, il seminario a vocazione informativa sarà un’occasione di incontro e un momento di riflessione su tre degli alimenti alla base della nostra dieta mediterranea.
Interverranno:
Patrizia Pellegrini e Domenico Baldassarini dello storico Panificio e ideatore del Pane a km 0 – l’autentico Pane di Manziana
Ma non solo: un’opportunità per riscoprire cibi genuini, antiche tradizioni, risorse locali, garanzia di qualità e rispetto per l’ambiente, che sta naturalmente portando verso un progetto ancora più ambizioso: la promozione del territorio proprio attraverso i prodotti che lo caratterizzano.
A conclusione seguirà aperitivo a km 0
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